ホシザキ北九(株)／ホシザキ南九(株)　※前回（2024年）の出展社・出展商品

盛付けた状態でチルド保存から再加熱、そのまま配膳可能なホシザキの再加熱カート。配膳作業の効率化を追求し、美味しさや安全性をキープしながら作業負担を軽減し、省人化省力化に貢献します。

チルドで保存した食事を提供時間に合わせて熱風と蒸気で再加熱。熱風と蒸気で加熱するため、ご飯もふっくら美味しく仕上がります。大容量設計のため、限られたスペースでも早朝勤務の軽減に

とろみ剤の軽量不要・攪拌軽減により抽出が簡単に！ボタン1つで省力化に繋がります。人によるとろみのムラも無くなり、誰でも均一に抽出！とろみ段階は3段階から選択でき、スムーズな個別対応