食材・調味料・原料 ※前回(2021年2月)の出展社・出展商品
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立ち上がりが早くトロミのつけすぎを防止。
<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>
トロミーナハイパータイプ
【ハイパータイプ】少量の使用でしっかりとトロミをつけることができ、経済的です。乳製品・濃厚流動食にも有効。

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- 当日、試供品を用意しお待ちしております。
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- 使用事例をご紹介します。
熱いおかゆに入れてミキサーにかけるだけ。
<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>
ゼリーナおかゆ用タイプ
【おかゆ用タイプ】飲みやすい状態にできるゼリー基材。冷ます必要がなく、調理時間短縮に最適。おかゆ以外の様々な食材もゼリーに。出来上がったゼリーは冷凍保存可能。

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- 当日、試供品を用意しお待ちしております。
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- 使用事例をご紹介します。
植物性蛋白質が豊富で無添加の仙台麩。
<食品卸・食材卸 / 食材・調味料・原料 / デザート・お菓子>
仙台麩業務用スライス14mm-250g
宮城県の伝統食材の仙台麩。植物性蛋白質が豊富で無添加。腹持ちも良くて消化も良いです。和洋中スイーツまで幅広くお使い頂けます。学校給食・企業給食・生協などにもお馴染みの食材です。

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- カタログ・サンプル・レシピ集など取り揃えています
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- 病院食・介護食での利用が近年増加しています
明治42年創業!地域特産品の油麩を是非!
<食品卸・食材卸 / 食材・調味料・原料>
仙台麩
当社は、明治42年の創業以来、地域特産品である油麩を作り続けて参りました!宮城県では代々ふるさとの味として愛されている「仙台麩」。栄養価の高さで介護現場で注目の仙台麩を是非会場で!

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- 仙台麩の料理レシピ集・サンプルを用意しています。
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- 病院食・介護食にピッタリ。
小ロット・最短翌日お届けの通販カタログ
<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>
介護施設向け通販カタログ「アイミール」
業務用食材の通販会社(株)タスカルが介護施設向けに介護食約600アイテムを掲載したカタログをご紹介します。食材も消耗品も1袋単位から購入可能。8,000円(税抜)以上で送料無料

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- 九州エリアの新規取引先募集中です。
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- 通販カタログを使って介護食の販売を始めませんか?
栄養豊富な米ぬかが手軽にお摂り頂けます。
<食材・調味料・原料 / 介護食・嚥下食・食事補助食>
米ヌカパウダー
栄養豊富な米ぬかが手軽にお摂り頂けるようになりました。味噌汁やヨーグルトと混ぜて、またはそのまま食することもできます。パンなどの材料としてもお使いいただけます。

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- 施設での栄養補助食材としてお試しください。
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- メニュー開発ご希望の方には試供品を配布します。
蒸野菜使用の冷凍おひたし・ごま和えベース
<食材・調味料・原料>
減塩対応冷凍おひたし・ごま和えシリーズ
冷凍おひたし・ごま和えベースは、メディカル向けに減塩対応、ph無調整、保存料不使用。ドリップ少なめで固形量500g。天然だし使用で、素材の味を生かしつつ、アレンジも容易です。

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- 試食を積極的に行います。
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- 展示以外の商品もご希望によりサンプル提供します。
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