食材・調味料・原料 ※前回（2022年）の出展社・出展商品
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(株)ウエルハーモニー
この出展社の商品一覧を見る１ランク上のとろみが簡単に作れる粘度調整食品
トロミーナ プレミアムタイプ
少量の使用でもダマなく、しっかりととろみをつけることができます。とろみの立ち上がりが早いので、使い過ぎを抑えられ、経済的です。乳製品・濃厚流動食にも有効です。
小間番号：1-22
- 当日は試供品を用意し、お待ちしております。
- 使用事例をご紹介しますので、導入をご検討下さい。
(株)ウエルハーモニー
この出展社の商品一覧を見るゴックンしても安全なゼリーに仕上がります
ゼリーナ ソフトタイプ
【ゼリーナ ソフトタイプ】ゼラチン・寒天不使用のゼリーの素です。85℃以上の加熱、40℃以下の冷却で、簡単にゼリーが作れます。水分補給用やデザート用のゼリーに適した食感です。
小間番号：1-22
- 当日は試供品を用意し、お待ちしております。
- 使用事例をご紹介しますので、導入をご検討下さい。
QBB 六甲バター(株)
この出展社の商品一覧を見る朝食やおやつに！一口サイズの減塩チーズ
高たんぱく質＆減塩チーズ210g
1粒(標準5g)でたんぱく質が1.25g以上摂取できます。またプロセスチーズ(日本食品標準成分表2020年版(八訂))に比べ、塩分(食塩相当量)を25％以上カットしています。
小間番号：2-27
- 新規導入・お見積り相談承ります。
- カタログ・サンプルご依頼承ります。
QBB 六甲バター(株)
この出展社の商品一覧を見る毎日の料理にちょい足し！手軽に栄養補給＆減塩
食物繊維＆減塩カットチーズ5(500g)
チーズ10gで0.6g以上の食物繊維が摂取できます。塩分(食塩相当量)を25％以上カットしています。(プロセスチーズ 日本食品標準成分表2020年版(八訂）比)
小間番号：2-27
- 新規導入・お見積り相談承ります。
- カタログ・サンプルご依頼承ります。
アステピア(株)
この出展社の商品一覧を見る見た目はそのまま、スプーンで潰せる軟らかさ
やわらか食「ソフィーチェシリーズ」
「きざみ食」はその見た目から食欲が湧きにくく、喫食率が低下し低栄養の要因となります。「ソフィーチェシリーズ」は、食材そのままの形を保ち料理の見た目も楽しめるやわらか食が作れます。
小間番号：2-22
- 施設様に合った導入方法をご提案いたします。
- ご注文頂いた方より優先的に出荷いたします。
(株)丸美屋
この出展社の商品一覧を見る味付き納豆で、解凍後すぐ食べられます。
スティック納豆（冷凍）ほんのり梅風味
混ぜる手間を無くし簡単に食べられる、味付きスティック納豆（冷凍）1食20gです。国産大豆を使用したひきわり納豆（ほんのり梅風味）従来の納豆容器と比べ廃棄時の減容化ができます。
小間番号：2-23
- お気軽にお問い合わせください。
- 新規取引承ります。
(株)丸美屋
この出展社の商品一覧を見る味付き納豆で、解凍後すぐ食べられます。
スティック納豆（冷凍）カツオ風味
混ぜる手間を無くし簡単に食べられる、味付きスティック納豆（冷凍）1食20gです。国産大豆を使用したひきわり納豆（カツオ風味）従来の納豆容器と比べ廃棄時の減容化ができます。
小間番号：2-23
- お気軽にお問い合わせください。
- 新規取引承ります。
(株)山形屋商店
この出展社の商品一覧を見る植物性蛋白質が豊富で無添加の仙台麩
仙台麩業務用スライス14mm－250g
宮城県の伝統食材の仙台麩。植物性蛋白質が豊富で無添加。腹持ちも良くて消化も良いです。和洋中スイーツまで幅広くお使い頂けます。学校給食・企業給食・生協などにもお馴染みの食材です
小間番号：1-22
- カタログ・サンプル・レシピ集など取り揃えています
- 病院食・介護食での利用が近年増加しています
(株)山形屋商店
この出展社の商品一覧を見る明治42年創業！地域特産品の油麩を是非！
仙台麩
当社は、明治42年の創業以来、地域特産品である油麩を作り続けて参りました！宮城県では代々ふるさとの味として愛されている「仙台麩」。栄養価の高さで介護現場で注目の仙台麩を是非会場で！
小間番号：1-22
- 仙台麩の料理レシピ集・サンプルを用意しています
- 病院食・介護食にピッタリ
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