介護食・嚥下食・食事補助食　※前回（2024年）の出展社・出展商品

地元福岡の味を提供しております。創業45年、仕出し弁当の製造販売から始まった会社です。おかずと汁物をお届けいたします。365日毎日配送料￥0！自社配達にてお届け致します。

真空調理を採用し、少ない調味料でも美味しさを感じられる、しっかりした味付けです。160食種以上の多様な療養食にも対応可能。また、普通食と同じ献立の4パターンの介護食をご提供します。

500品目超のラインナップ（常備在庫）・安全性（調理済み、冷凍）・利便性（web注文）等を特徴とする「特助くん」は①単品注文②献立注文③①と②の併用と柔軟にご利用いただけます。

最も栄養バランスに優れた昭和50年の家庭食「スーパー和食」を参考に、豊富な献立と多彩な行事食が魅力の健康長寿応援食です。湯煎や解凍して盛り付けるだけのクックレス食材でお届けします。

お客様からの色々な食事形態や治療食のご注文に合わせ、盛り付けをし配達いたします。お客様は温めて提供するだけとなっております。人材不足の解消や光熱費などの厨房経費も見直しできます。

「刻み食」は、その見た目から食欲が湧きにくく、喫食率が低下し低栄養の要因となります。「ソフィーチェシリーズ」は、食材そのままの形を保ち料理の見た目も楽しめるやわらか食が作れます。

管理栄養士監修の献立セットです。60社以上のメーカーの協力のもと栄養計算された美味しい献立をお届け！好きな献立を必要なだけ！契約の縛りなく使い方は自由自在！どなたでも簡単調理可能！

そのまま・解凍・ボイルで提供できる調味済惣菜や、お湯を注ぐだけで出来上がる汁物、食器不要の冷凍弁当など、人手不足解消にお役立ちできるアイテムを多数取り扱っております。

ハイパワータイプなので、一般的なとろみ剤の1／3、パワータイプの1／2の量でとろみがつきます。コスト低減にお勧めです。乳製品や濃厚流動食にもご使用いただけます。

口腔内、喉へのベタつきが少なく、すっきりとしたのど越しでおいしくお召し上がりいただけます。無味無臭なので素材の味を損ないません。アレルゲンを使用していません。

お一人様の一日3食のムース食が1パックに入っており、4週間（28日）分のメニュー（84メニュー）があります。献立作成も不要な大変便利な商品で、パート調理員でも簡単に提供出来ます。

メインの主菜と付け合わせの副菜にソースがかかった、お弁当型ムースミールです。デイサービス様や在宅の方などにお勧めで、外袋から取り出して電子レンジなどで加熱してすぐに提供出来ます。

メイン料理用単品ムースが24種類、小鉢料理用単品ムースが26種類、合計50種類の単品ムースがありレパートリーは豊富。施設様で用途に合った形でカットして頂き大変便利な商品です。

工場にて施設向けの食事形態別の食事を専用の食器に盛付しチルド配送致します。施設側でリヒートマイスター（無料貸出）を使用し温かいお食事を提供できます。給食運営コストを削減します。

工場より配送された弁当をリヒートマイスターにチルド保存。予め設定された時間に自動で再加熱が開始するため、いつも温かい食事提供ができ、厨房職員も不要となり、経費削減に繋がります。

①未経験者でも簡単調理②調理時間の短縮・人手不足解消③管理栄養士が栄養バランスのとれた献立を作成④最新の高圧調理殺菌装置で塩分量6.5g未満を実現⑤水道光熱費の削減

従来製品のチルド惣菜を使用せず、常温品・冷凍品で構成された商品です。食費が高騰する中、お求めやすい価格・人数変更の対応が実現した新メニューとなります！

弊社は高齢者施設様向け食材・調理済タイプのパイオニアです。自社便にて冷凍・チルド・常温の商品をお届けします。口腔機能にあわせた介護食（ムース食・ペースト食）もご用意しています。

ムース食は、飲み込む力が弱く喉の奥に食べ物が残りやすい人向け。ペースト食は、飲み込みに時間がかかる方や噛む力が弱い方向け。調理済献立（常食）と同じメニュー構成でご用意しています。

高齢者施設でのお食事サービスの効率化とコストダウンをサポートする簡単調理食材「デリパック」は、670以上の施設で導入中。確かな信頼と実績。安心でおいしいお食事です！

①選べるお食事　複数サービスから選択でき、食事の「飽き」に対応可能②ワンストップ対応　複数業者との交渉・手続きの手間なし③商社の幅広いご提案　衛生品・飲料・防災品等の紹介

手焼きのだし巻き玉子、手ごねハンバーグ等のこだわりの料理をご用意。施設様より「美味しい！」と嬉しいお声を頂いてます。納品検品時のお手間を省けるよう、喫食時間帯別の梱包でお届け

土井勝先生のオリジナルレシピを基に高齢者様向けに仕上げた商品となっております。クックフリーズにてお届けし、現場で湯煎のみで仕上がる商品です。調理経験がない方でも可能

手づくりの美味しさをそのままに、職員さんの負担を軽減します！メニュー・レシピが付いており、使用する食材を工夫しているため、手づくり調理継続のまま、調理にかかる時間と手間を変えます！